Aux portes d’Ajaccio, situé dans les plaines de Peri et de Carbuccia, le domaine 25 hectares de terres est actuellement planté de 7 hectares de vigne. La proximité de la mer avec le golfe d’Ajaccio et la montagne avec le Monte d’Oro, lui permet de bénéficier d’un climat extraordinaire. Les sols profonds permettent à la vigne d’exprimer tout son potentiel sur les arènes granitiques de cette région de
Corse.

C’est en 2015 que Romain SALASCA plante la première parcelle U Castedducciu. Suivront la plantation de l’Incalcinatu et du Stagnolu sur la commune de PERI. En 2018, le domaine Tarra di l’Apa prend une nouvelle dimension avec l’association de Laurent CANESSA.

Les projets de plantations s’échelonneront sur 10 ans pour atteindre in fine 13 à 15 hectares. Plusieurs cépages seront plantés, comme du Bianco Gentile, du Minustellu, du Carcajolu, du Nielluccio, sans oublier les incontournables Sciaccarellu et Vermentinu.